sabato 26 novembre 2022

Pranzo di Natale 2022

Con l'occasione avvisiamo che saremo aperti anche la sera della vigilia di Natale, il 24 Dicembre:-)

domenica 30 ottobre 2022

Olio nuovo 2022

Ieri ci siamo recati al frantoio consortile presso l'azienda agricola "il castelletto" qui a Scanzorosciate, per frantoiate le olive del nostro campo :-)


mercoledì 19 ottobre 2022

La festa del Moscato e dei sapori scanzesi 2023

Mercoledì scorso abbiamo partecipato alla riunione dei soci nella quale abbiamo deciso la data per la Festa del Moscato 2023, che tornerà nella tradizionale veste per le vie di Rosciate.

Dal Giappone a Scanzorosciate con tanta passione

Ieri abbiamo avuto il piacere e la sorpresa di avere sia a pranzo che a cena, questo educatissimo ed avventuroso ragazzo giapponese che ha provato con curiosità i nostri piatti a base di carne di cavallo e nel pomeriggio si è recato presso l'azienda agricola Biava per il motivo principale della sua tappa scanzese, il Moscato di Scanzo.
Qui sotto il post di Manuele Biava che racconta l'incontro.

martedì 13 settembre 2022

Un'altra "canzone del cuoco"(con figlia) la "Hit dell'Estate 2023"

Di Massimiliano Lussana.
Come già scritto in precedenza, la mia passione più grande oltre alla cucina è quella di scrivere e registrare canzoni, da pochi giorni è uscita la prima fatta insieme a mia figlia Alessandra di 9 anni.
Se vi va di ascoltarla qui sotto il link a YouTube