Una descrizione della conformazione geologica delle colline Scanzesi, con riferimenti al Moscato di Scanzo, dal libro del 1867:
Ristorante Negrone -Scanzorosciate (Bg)
carne di cavallo dal 1977, nel territorio del Moscato di Scanzo
martedì 12 gennaio 2021
giovedì 7 gennaio 2021
martedì 5 gennaio 2021
Il nostro asporto per l'Epifania
Per l'Epifania tornano i nostri piatti da asporto, sceglieteli dal nostro sito e prenotateceli allo 035661040.
sabato 2 gennaio 2021
Apertura con asporto 2e3 Gennaio
Oggi saremo aperti con asporto per la cena, Domani per il pranzo con, in aggiunta ai nostri piatti, il BRASATO AL VALCALEPIO CON POLENTA.
Per info e/o prenotazioni 035661040
martedì 22 dicembre 2020
martedì 8 dicembre 2020
Natale 2020, due menù, uno da asporto e uno al ristorante.
Menu' di Natale, sia al ristorante che da asporto.
lunedì 7 dicembre 2020
Piatti da asporto dall'8 al 13 Dicembre Ristorante Negrone Scanzorosciate
Piatti da asporto dall'8 al 13 Dicembre - Ristorante Negrone ScanzorosciateMartedì 8 dicembre disponibile anche a pranzo.
ANTIPASTI € 8,00
Gli sfilacci affumicati
Trita con salsa tartara
Carpaccio marinato nel moscato con rucola,
grana e noci
PRIMI PIATTI € 7,00
Caserecci al sentore di violetta
Farfalle fumè
Risotto al Moscato
Penne all’appaloosa
SECONDI CON PATATE AL FORNO € 12,00
Polenta, magatello affumicato e taleggio fuso
I nostri hmburger senza pane con le loro salse
Controfiletto al pepe verde
Brasato al Valcalepio con polenta
DOLCI FATTI IN CASA € 4,00
Torta di mele
Semifreddo al croccante
Tiramisù
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