mercoledì 12 febbraio 2020

Un pomeriggio alla Carrara con Ristorantibergamo.com

Oggi pomeriggio insieme ai colleghi di Ristorantibergamo.com , siamo stati in visita alla mostra "Tiziano e Caravaggio in Peterzano presso l'Accademia Carrara di Bergamo.
Una mostra bellissima ed emozionante raccontata da guide competenti ed entusiaste, consigliamo a tutti di visitarla, come vi invitiamo a degustare il menù ad essa dedicata nel nostro e negli altri ristoranti partner dell'evento.
Di seguito un piccolo reportage fotografico della visita di oggi.


ristorantibergamo.com

accademia carrara

ristorante negrone scanzo

Ristorantibergamo.com

accademia carrara risorantibergamo


San valentino al Ristorante Negrone -Scanzaorosciate

Per la sera di San Valentino, vi aspettiamo con i piatti della nostra carta o con il menù per ristorantibergamo.com a 35 euro a persona.
Per info e/o prenotazioni : 035661040


giovedì 6 febbraio 2020

Festival della cultura : il nostro menù

Ecco il primo dei menù che proporremo all'interno dell'iniziativa "Festival della cultura" , insieme ai colleghi di RistorantiBergamo.com
Per chi gusterà il nostro e gli altri menù, ci sarà un'omaggio, l'ingresso scontato alla mostra "Tiziano e Caravaggio in Peterzano", in scena all' Accademia Carrara di Bergamo.
Per infpo e/o prenotazioni :  tel.035661040

Il nostro “Maxi” antipasto
Tagliatelle al sugo di cavallo
Tournedos al vino di Scanzo
Dolce a scelta tra le proposte del giorno
Caffè
Vino delle nostre colline (1 ogni 2 persone)
Euro 35 a persona


domenica 2 febbraio 2020

Ristoranti Bergamo,, una nuova iniziativa

Ciao a tutti,
tra qualche giorno ripartiremo con una nuova iniziativa insieme agli amici e colleghi di RistorantiBergamo.com....stay tuned 

giovedì 16 gennaio 2020

Pillola di storia Negronese dalla Gazzetta ufficiale

Di Massimiliano Lussana.

Quando ero piccolo davanti al nostro ristorante (allora in via Piave,8), fermava come capolinea, la linea 15/a dell' Atb (Azienda trasporti bergamo).
Ricordo che con gli altri amici vicini di casa, ogni qualvolta ci trovassimo davanti alla fermata quando il bus ripartiva, controllavamo minuziosamente lo spazio da lui occupato perchè sovente si trovavano monetine e per noi bambini di 5 -6 anni era come trovare un tesoro.
Crescendo mi venne raccontato che in quello stesso punto, negli anni addietro, fermava il tram, infatti come potete vedere nel nostro ristorante, abbiamo due foto che lo testimoniano.
Questa mattina , grazie a google libri, volendo cercare qualcosa in più su quella tramvia, mi sono imbattuto addirittura sull'articolo della gazzetta ufficiale del Regno d'Italia che ne annuncia la costruzione, citando le fermate di Scanzo e Negrone.
Qui sotto il documento dalla Gazzetta ufficiale del Regno d'Italia del 2 Settembre 1907





giovedì 7 novembre 2019

Natale 2019, il nostro menù-Ristorante Negrone Scanzorosciate

Ecco il nostro menù per il pranzo di Natale 2019.
Per informazioni e / o prenotazioni : 035 66 10 40

R

Natale 2019 Ristorante Negrone Scanzorosciate

Carne salata fatta in casa con cipolla
Magatello affumicato su letto d'insalata
Bresaola primavera
Puledro in carpione
Sfilacci affumicati
Carpaccio marinato nel Moscato di Scanzo
Polpettina di salsiccia con polenta di Storo

Risotto alle bollicine scanzesi
Garganelli con lo Strachitunt al Moscato di Scanzo

Tagliata spadellata alle erbe aromatiche
con contorno di patate al forno

Formaggi alla brace

Panettone con mousse di zabajone al Moscato di Scanzo

Caffè

Acqua e vino delle nostre colline

euro 48 a testa


giovedì 31 ottobre 2019

La strada del Valcalepio, ci siamo anche noi.

Da qualche tempo è ripartita con nuovo slancio la Strada del Valcalepio e dei sapori bergamaschi.
Dopo il "prologo" di Maggio con il concorso "Serendipity Wines", del quale noi del Ristorante Negrone abbiamo curato la cena di benvenuto per i giurati (ne abbiamo parlato QUI), oggi ci è arrivata la comunicazione di essere stati ammessi come soci della strada.