La nostra proposta per il pranzo di Pasqua 2013.
Per informazioni e/o prenotazioni : 035 66 10 40 mail: webmaster@ristorantenegrone.com
PASQUA2013
Antipasto
Magatello affumicato su letto d’insalata
Carne salata fatta in casa con cipolla
Bresaola Primavera
Crudo con Grana ed aceto balsamico
Salame nostrano
Sfilacci affumicati
Primi
Risotto al moscato di Scanzo e Strachitunt
Caserecci al sentore di violetta
Secondi
Carpaccio marinato al Moscato di Scanzo
con misticanza ,noci e grana
Capretto al forno con patate
Dolce
Colomba con crema Chantilly
Caffè
Euro 40 a persona
Vino
Rosso del Cornone
Moscato d' Asti
Moscato di Scanzo
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