Antipasto
Carpaccio marinato al moscato di Scanzo con rucola grana e noci
Primo
Risotto al Moscato di Scanzo
Secondo
Rosetta al ristretto di Moscato con fichi
Dolce
Mousse di Zabaione al Moscato di Scanzo
Caffè
Prezzo : 30 euro a persona , vino compreso.
Per avere informazioni sul programma della festa, vi rimandiamo al sito ufficiale della strada del Moscato di Scanzo e dei sapori Scanzesi, della quale siamo soci.
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