In anni di ristorazione sono tanti i momenti belli da ricordare e quello della foto sotto è certamente tra questi.
Consegna dei diplomi del corso di sommelier A.I.S, delegazione di Bergamo, effettuata da due monumenti dell'enogastronomia nazionale : Luigi Veronelli e Italo Castelletti.Ventidue anni dopo toccò a Erica, che per anni ha lavorato con noi in famiglia seguire le orme di papà, conseguendo lo stesso diploma portando per qualche anno a 2 il numero di sommelier nel ristorante.
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| Da sinistra, Alberico Lussana del ristorante Negrone, Luigi Veronelli, Italo Castelletti |
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