Ristorante Negrone -Scanzorosciate (Bg)
carne di cavallo dal 1977, nel territorio del Moscato di Scanzo
domenica 11 giugno 2017
La nostra carne salata di cavallo fatta in casa
La nostra carne salata, che serviamo con cipolla, è frutto di un lungo processo che comincia così...
...e finisce così :-)
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