giovedì 26 ottobre 2017

Un po'di noi in "Cane sciolto" di Omar Pedrini.



Qualche giorno fa è uscita la biografia di Omar Pedrini, scritta da Federico Scarioni dal titolo "Cane sciolto".
All'interno del libro moltissime belle fotografie e, con nostra sorpresa e felicità, una fu scattata proprio all'interno del Ristorante Negrone nel 1992.
La fotografia ritrae Omar Pedrini ed Enrico Ghedi che imbracciano la mia Fender stratocaster nella zona di sala di fronte al banco bar e si trova a pagina 152 del libro.
La storia completa di quella serata potete leggerla QUI.

Fotografia Omar Pedrini ed Enrico Ghedi al Ristorante Negrone a pagina 152 di "Cane sciolto"



lunedì 2 ottobre 2017

Concerto in cantina dell'azienda agricola Lucchetti Ippolita

Come per le precedenti due edizioni, anche quest'anno, siamo stati partner dell'azienda agricola Lucchetti Ippolita di Scanzorosciate, con i nostri assaggi monoporzione per il dopo concerto in cantina.
Un'affluenza sempre maggiore di persone che ormai conosce ed apprezza moltissimo questo evento fatto di ottima musica ed altrettanto ottimo vino e cibo a corollario.
Ecco alcuni scatti dell' evento.
Le nostre proposte sono state: Puledro in carpione, carne salata fatta in casa con cipolla e magatello marinato con rucola , grana e noci.

puledro in carpione



concerto in cantina

carpaccio marinato al moscato di scanzo