martedì 23 gennaio 2018

Business lunch? Pranzo di lavoro?

Riparte un'altra settimana con il pranzo di lavoro o "business lunch"che dir si voglia.
Il nostro è sempre composto dalla scelta tra 5-6 primi e 5-6 secondi, formati da piatti del giorno e piatti della nostra carta (sempre disponibile in maniera completa).
Ecco, nelle foto sotto, alcuni dei piatti del giorno della scorsa settimana.

Canederli con sfilacci di cavallo affumicati

Lumache in umido con porri

Trippa alla bergamasca

Garganelli alla pugliese

Controfiletto di cavallo con zola e pere

Pasta e fagioli

Trita di cavallo con limone e prezzemolo

Gnocchi in crema di peperoni

Spaghetti fumè

Minestrone con crostini

ristoranti scanzo
Brasato al Valcalepio con polenta di Storo