Ancora un po' di storia scanzese

Abbiamo ritrovato in casa questo bellissimo libro documento degli anni 40 del secolo scorso, che parla di moltissimi temi del passato Scanzese partendo ed avendo come protagonista Alberico da Rosciate 

Pubblichiamo per ora qualche bella foto contenuta in esso, per poi, nel tempo, aggiungere altri contenuti interessanti.

Piatti da asporto dal 24 al 29 Novembre

ANTIPASTI  € 8,00

Trita con salsa tartara

Carne salata con cipolla

Crudo con grana e aceto balsamico

PRIMI PIATTI  € 7,00

Tagliatelle al sugo di cavallo

Gnocchi con bresaola e taleggio

Risotto ai funghi porcini

Casoncelli alle piccole verdure

SECONDI CON  PATATE AL FORNO  € 12,00

I nostri hamburger senza pane con le loro salse

Polenta con magatello affumicato e taleggio fuso 

Rosetta con scalogno e mele

Controfiletto ai funghi con polenta

DOLCI FATTI IN CASA  € 4,00

Semifreddo al croccante

Tiramisù

 

Piatti da asporto dal 17 al 22 Novembre

Piatti da asporto da 10 al 15 Novembre

Ristorante Negrone nella prima puntata di Valcapodcast

Ringraziamo il Consorzio di tutela Valcalepio e Azienda Agricola il Cipresso di Scanzorosciate per averci scelto come primo ristorante a presentare una ricetta durante la prima puntata di Valcapodcast che potete ascoltare su Spotify a questo indirizzo Valcapodcast puntata 01

Asporto dal 3 all'8 Novembre

I nostri piatti da asporto per la settimana che va dal 3 all'8 Novembre Per info e /o prenotazioni : 035 66 10 40